Archivo para la categoría "Recetas de la Marina Alta"

Pebrera en salmorra

Pericana

Torrijas de mona de pascua

El fenoll marí o fonoll marí  

Figatell

Guisado de safanòria morada.

Capellans amb pebreres verdes

Fideua para festejar la llegada de un niño super majete “Nicolás”

Tortà d´ametla carada amb merengue

Guisado de pulpo con pencas