Sándwich de mortadela, tomate rojo de verano, queso y humus.

¿Qué significan para ti las vacaciones?

Para mi las vacaciones son un lujo, un tiempo que nos permite hacer cosas diferentes, salir de la rutina, tomar distancia, reencontrarnos con amigos, familia, descubrir sitios, perderse, empezar un libro y terminarlo, jugar, disfrutar de un sitio nuevo, de otras costumbres, sorprendernos haciendo cosas nuevas, volver a nuestras raíces, vivir aventuras, relajarnos, despertar viendo otra ventana, otra luz, vivir en otro lugar…

Maria Dulce Gómes Arderíus

Untamos las rebanadas de pan de molde con el humus (mirar receta en el apartado aperitivos) ponemos una buena mortales y una rodajas de tomate, untamos con aceite de oliva por la parte de afuera, para que cuando lo pongamos en la sandwichera quede bien crujiente.

Riquísimo y muy fácil.

Paso el enlace del blog de mi amiga, porque su último post  es un lujo de fotos y textos, para estas vacaciones. Yo como no voy a ir a ninguna parte continuare poniendo recetas.

sandwich de mortadela con hummus

http://delivingblog.blogspot.com.es/2013/07/loslujosdelverano.html

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2 pensamientos en “Sándwich de mortadela, tomate rojo de verano, queso y humus.

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