Rollitos de naranja

 

 

        La peor desgracia del día llegó un poco más tarde, a la hora de comer.

 -Midori, ¿Sabes qué era lo último que quedó en la caja de Pandora?-me preguntó Mizue Hirayama

        Hamada no estaba, y hacía mucho tiempo que Mizue y yo no comíamos solos en la azotea. Mizue formuló la pregunta después de zamparse dos bollos de curry de los que intentaba no abusar porque llevaban demasiadas calorías……….

 

Algo que brilla como el mar (Hiromi Kawakami)

Ingredientes:

1 vaso de zumo de naranja

1 vaso de aceite de oliva

1 vaso de azúcar

2 sobres de limonada o una cuchara de bicarbonato

Ralladura de una naranja

1kg. de harina aproximadamente

Un plato con azúcar y canela

 Precalentamos el horno a 180º

Se mezclan todos los ingredientes y se amasan. Después se cogen trocitos de pasta y se forman rollitos. Ponemos un papel de aceite en la bandeja. Mojamos cada rollito en el plato con azúcar y canela y los ponemos en la bandeja, lo introducimos en el horno y lo tenemos 15 minutos a 180º

 Estos rollitos no tienen tantas calorías como los bollos de curry que come Mizue y que por cierto me gustaría probar.

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2 pensamientos en “Rollitos de naranja

  1. Seguro que están buenísmos!! Y parecen fáciles de hacer, así que este fin de semana probaré a hacerlo con los niños, se lo pasarán bomba mojando los rollitos en el azúcar y la canela!!

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